Toma del Mulo
Toma del Mulo
To ser produkowany z surowego mleka krowiego. Ma słomkowożółtą barwę, usianą małymi dziurkami typowymi dla serów wytwarzanych z surowego mleka. Jego aromatyczna złożoność jest niezwykła, z nutami kwiatów i górskich ziół, oraz trwałym finiszem.
Ser prasowany z surowego mleka krowiego. Skórka niejadalna.
Dojrzewało przez 60 dni
Okres przydatności do spożycia 60 dni.
Użycie produktu po tej dacie nie oznacza szkodliwych skutków, a jedynie zmianę smaku i tekstury sera, jeśli jest przechowywany zgodnie z odpowiednimi kryteriami higieniczno-sanitarnymi i temperaturowymi.
SKŁAD: surowe mleko krowie, podpuszczka, sól.
1 Przedmioty
- RODZAJ MLEKA
- mleko krowie surowe
- SER PLEŚNIOWY
- nie
- Średnia wartość energetyczne na 100g produktu:
- 1696 kJ / 409 kcal
- tłuszcz
- 31,4g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 22,8g
- węglowodany
- 0,76g
- w tym cukry
- 0,76g
- białko
- 29,07g
- sól
- 3,29g
W tej samej kategorii
Na razie nie dodano żadnej recenzji.