Sola

Sola

To ser wytwarzany z surowego krowiego mleka według starożytnej receptury.

Ser ma konsystencję kremową z aromatem świeżego mleka, śmietanki i ziół górskich. W miarę aromaty i smaki stają się intensywniejsze.

Znakomity dodatek do deski serów, do kremowania potraw, do fondue oraz sałatek. Dobrze komponuje się z winami rocznikowymi.

Skórka niejadalna.

Ser dojrzewający 60 dni.

Okres przydatności 60 dni.

Użycie produktu po tej dacie nie oznacza szkodliwych skutków, a jedynie zmianę smaku i tekstury sera, jeśli jest przechowywany zgodnie z odpowiednimi kryteriami higieniczno-sanitarnymi i temperaturowymi.

SKŁAD: mleko krowie, sól, podpuszczka, żywe fermentacje mlekowe.