Caprotto

Caprotto

Ser wytwarzany z mleka koziego. Konsystencje sera jest zwarta i jednolita, a smak słodki i przyjemny na podniebieniu z typowymi nutami koziego sera. Ser dojrzewa przez co najmniej 60 dni na deskach jesionowych, co sprawia unikalny i niepowtarzalny smak sera.

Dobrze komponuje się z czerwonymi winami o średnim ciele.

Ser dojrzewający 60 dni.

Okres przydatności 60 dni.

Użycie produktu po tej dacie nie oznacza szkodliwych skutków, a jedynie zmianę smaku i tekstury sera, jeśli jest przechowywany zgodnie z odpowiednimi kryteriami higieniczno-sanitarnymi i temperaturowymi.

SKŁAD: mleko kozie, podpuszczka, sól.